Categoría: Cocina
Recetas de cocina, locales, regionales e internacionales.
Cómo hacer patatas Hasselback
Si te gustan las patatas asadas toma nota de cómo preparar unas patatas Hasselback, el acompañamiento perfecto para un plato de…
Caramelos de miel y limón: una receta rápida y rica para hacer en casa
Seguramente hay mucha gente que es amante de los caramelos de miel y otros que los comen cuando tienen algún dolor de…
Buñuelos de verdura
INGREDIENTES para 4 personas 1 zanahoria Un puerro 1 pimiento verde o rojo Aceite para freír Para la masa de…
Rosquillas de nata y limón
Ingredientes para 6 personas 500 ml. de nata líquida (crema de leche) 200 gr. de azúcar 24 gr. de levadura…
Tarta de manzana y crema MUY FÁCIL
Una tarta de manzana muy fácil y rápida de preparar que hará las delicias de cualquier paladar. La base de…
Salsa chimichurri
Ingredientes para 4 personas 100 g de agua 80 g de vinagre de manzana 210 g de aceite de girasol…
Pollo a la cazuela con pimientos:
Ingredientes Para 3 a 4 personas 3 cuartos traseros de pollo 3 pimientos 250 g de chalotas 1 cabeza de…
Empanada de pollo
Ingredientes Para 6 a 10 personas 500 g de pechugas de pollo 2 cebollas, 1 pimiento verde, 200 gramos de…
Costilla de cerdo al horno con patatas panadera
Ingredientes Para 4 personas 1 costillar de cerdo de 1,2 Kg aprox. 2 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 pimiento…
Flan de queso, sin gluten y sin lactosa
Este flan va ganando en sabor y cremosidad conforme pasan los días, os recomiendo que lo hagáis de un día…
POLLO ASADO AL AJILLO
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Cuartos de Pollo (partidos en 2/3 trozos) 1 Cebolla 4 Patatas pequeñas 1 Calabacín 1…
Como hacer un exquisito arroz vegetariano delicioso, liviano y SUPER ECONÓMICO
Ingredientes 2 tazas arroz crudo (yo utilicé el que no se pasa) 1 cebolla 2 dientes ajo 1 zapallito 2 rodajas calabaza (de 1 cm…
HACER QUESO FRESCO EN CASA
Ingredientes para un queso pequeño de 250 gramos 1 litro de leche entera fresca refrigerada 1 yogur natural (sin edulcorantes,…
Pan lactal casero esponjoso
Ingredientes Harina 000, 500 gr 10 grs Sal, 20 grs levadura fresca. (Yo usé 5grs de levadura seca) 1 cda Azúcar, Agua, 280…
Tarta de manzana con crumble de canela
Ingredientes: 3 manzanas 60 ml de zumo de limón 2 cucharadas soperas de azúcar moreno 180 gr. de mantequilla en…
¿Cómo hacer para que no se despegue el pan rallado de las milanesas?
Las Milanesas son un verdadero clásico de la mesa de los argentinos, de hecho se encuentra entre las 5 comidas favoritas…
Ensalada de garbanzos
Fácil, rápida, rica y apta para cualquier época del año. Ingredientes para 4 personas: 1 bote grande de garbanzos cocidos.…
Pan de Molde – muy fácil
INGREDIENTES 500 gramos de harina de trigo común, de todo uso 300 ml de agua templada (a unos…
Receta De Flan Pastelero
Los Ingredientes 1 lámina de masa quebrada 3 huevos y una yema (tamaño L) 1 litro de leche 190…
Bizcochitos materos listos en 10 minutos
Para estos días de cuarentena, mal tiempo y la llegada del frío, te recomendamos una receta fácil y deliciosa, que…