65 PERSONAS DE DISTINTOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS DE NUESTRA CIUDAD SE CAPACITARON EN MANIPULACION DE ALIMENTOS

Este martes se llevó a cabo el curso virtual de manipulación de alimentos con especial atención en las medidas de prevención contra el covid19, dada en el marco del convenio entre la Municipalidad de Chascomús con FEHGRA.
En este sentido, el plan de formación es de vital importancia para asegurar que todo el equipo de trabajo de los distintos establecimientos de nuestra ciudad, entienda, respete e implemente las medidas de prevención contra el Covid19.
Por tal motivo, este curso dictado por la licenciada Natalia Amezcua, brindó las herramientas necesarias para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, promoviendo de esta manera una buena gestión de la seguridad alimentaria, la salud del personal y de los propios clientes.
Cabe destacar, que se hará entrega de una certificación de “Establecimiento Seguro” firmada por la AEHG de La Plata y la Municipalidad de Chascomús por contar con personal capacitado, además de los certificados individuales de cada participante.