El sábado 22 de junio, se llevará a cabo el taller denominado “Aprendiendo a cocinar sopas deliciosas, nutritivas y medicinales”, de 10:30 a 13 hs., en el Centro Cultural Municipal “Vieja Estación”.
El mismo, estará a cargo de la chef naturista Karina Mariani. En esta oportunidad, se aprenderá a elaborar deliciosas sopas, ideales para otoño e invierno, con ingredientes naturales que aportan las vitaminas y los minerales que refuerzan el sistema inmunológico de nuestro organismo.
Además, se aprenderá como elaborar un caldo básico medicinal y conocer las técnicas para elaborar sopas detox, sopas con texturas cremosas y sopas altamente nutritivas.
Temario
-Ingredientes básicos para elaborar caldos y sopas
-Hierbas medicinales para complementar sopas
-Caldo básico medicinal, fortaleza de la huerta
-Sopa detox a base de vegetales alcalinos
-Sopa cremosa de zapallo y lentejas con crema de girasol
-Sopa de porotos aduki, remolachas y jengibre
Quienes deseen obtener mayor información e inscribirse, podrán comunicarse a través del whatsapp: 1121664392.
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